Die Hobby-Müller des Heimatvereines werden in der Mönkhoffschen Wassermühle je nach Wasservorrat im Mühlenteich die Kornmühle mit Turbine oder alternativ mit Elektromotor antreiben und den technischen Ablauf des Mühlbetriebes vorführen. Die Müller und Bäcker zeigen den Ablauf „Vom Korn zum Brot”. Das dürfte für Jung und Alt gleichermaßen interessant sein: Denn die Backgruppe des Heimatvereins Kleinenbremen wird gleichzeitig in dem gegenüberliegenden, über 200 Jahre alten, zweistöckigen Backhaus Meierhof nach überlieferten Rezepten Brot und Butterkuchen und neu auch Flammkuchen backen. Die Besucher können den Bäckern sozusagen „über die Schulter gucken” und die frisch gebackenen Waren kaufen. Auf dem Dorfmarkt werden in erster Linie heimische und landwirtschaftliche Erzeugnisse angeboten und verkostet. Viele Marktstandbetreiber laden zum Stöbern, Probieren und Kaufen ein. Der überwiegende Teil der Angebote ist in Handarbeit entstanden. Die Kleinen können auf vielfältige Kinderspiel-Aktionen gespannt sein. Bewirtung mit „Klönschnack” bieten die fleißigen Bäckerfrauen an den bereitgestellten Tischen vorm Backhaus Meierhof. Das Team der Getränketheke der Heimatfreunde hat sich auf den großen Durst bei Jung und Alt vorbereitet und bietet wieder eine neue Getränke-Idee. Ausgeschilderte Radfahr- und Wanderwege auf dem Mühlensteig führen nach Kleinenbremen zum Dorfmarkt und Mahl- und Backtag auf dem Areal des Hofes Mönkhoff neben der Grundschule. Weitere Informationen gibt es unter den Telefonnummern 05722/9055-15 und 05751/6158 oder online auf www.heimatvereinkleinenbremen.de. Foto: privat