In Hong Kong oder Kanton gehören sie zum Straßenbild, kleine Restaurants oder Garküchen, die vorzugsweise vormittags köstliche Appetithäppchen aus dem Dampftopf oder aus dem Wok anbieten.
Gefüllte Klößchen, Nudeltaschen oder Reisbällchen mit Fisch oder Gemüse machen Appetit auf „mehr”. Die meisten Rezepte für kleine chinesische Gerichte wie diese sind recht einfach zuzubereiten aber etwas arbeitsaufwendig.
Am Sonnabend 21. März, von 10 bis 16.45 Uhr werden in der Hauptschule, Ostertorstr. 23 leckere kleine Gerichte aus China zubereitet, ganz nebenbei lernen die Teilnehmer/innen die wichtigsten Gewürzzutaten der chinesischen Küche kennen. Interessenten müssen sich bei der VHS, unter der Telefonnummer 05751/89020 anmelden.