Im „Backhaus Aktiv” an der Deisterstraße 17 in Rodenberg finden am Donnerstag, 17. März, und am Freitag, 1. April, zwei Kochkurse statt, die sich beide mit dem Thema „Einzigartiges Asien” befassen. Gekocht wird von 18 bis 21.30 Uhr. Die asiatische Küche hat eine jahrtausende alte Tradition und setzt sich auch hierzulande immer mehr durch. Gemüsehändler und Gemüsemärkte bieten inzwischen Zitronengras, frischen Koriander und vieles mehr an. Die asiatischen Gerichte sind frisch und farbig und schmecken immer aromatisch. Sie basieren auf Getreide und Gemüse und sind von daher gesund und schnell zuzubereiten. Die Entdeckung all dieser Gerichte ist ein wahres Abenteuer, deshalb: „Selamat makan!” – „ Guten Appetit!” Zubereitet werden raffinierte Rezepte, die einfach und leicht nach zu kochen sind. Die Kosten belaufen sich auf 15 Euro pro Teilnehmer, die Waren- und Nebenkosten werden pro Person und Abend nach Verbrauch vor Ort berechnet.