Petra Windheim und Sylvia Zakalowski gehören zum Arbeitskreis „Kochen mit Kindern”, den der Landfrauen-Kreisverband vor geraumer Zeit ins Leben gerufen hat. Ziel der Projektarbeit an Schulen ist, bei Kindern das Interesse an vollwertiger Ernährung zu wecken und bei ihnen ein Bewusstsein dafür zu entwickeln, das Essen als ein besonderes Erlebnis anzusehen.
Bevor es ans Schnippeln und Rühren ging, lernten die Kinder der Klasse 3 b mit Klassenlehrerin Anica Wilhelm-Machule einiges Wissenswertes über die heimische Kartoffel. Die Grundschüler erfuhren, wo die schmackhafte und nahrhafte Knolle wächst und welche Sortenvielfalt es gibt. Auch dem Vorurteil, dass Kartoffeln dick machen würden, gingen die Landfrauen zusammen mit den Kindern auf den Grund.
Am Ende stand das gemeinsame Essen. Dafür wurden die Tische im Klassenraum ordentlich gedeckt. Auch Servietten und Blumenschmuck fehlten nicht. Ungeduldig warteten alle auf das Kommando „Guten Appetit” und dann wurde tüchtig zugelangt. Die Landfrauen bieten auch Aktionstage zu den Themen „Milch” und „Getreide”, in Planung ist eine weitere Unterrichtseinheit für Grundschulen mit dem Thema „Obst und Gemüse”, verriet Petra Windheim. Foto: pd