„Im Rahmen unserer ‚Herzchen-Aktion’ haben wir zahlreiche Vorschläge bekommen, wie wir Ware umsortieren können, damit die Kunden sie leichter finden können”, erklärt Künneke. So stehen beispielsweise die Kaffeefilter nun beim Kaffee und das Puddingpulver bei den Backzutaten. „Wir haben richtig viel Ware bewegt. Alleine bei den Spirituosen waren es 350 Klappkisten”, macht die Marktleiterin den Aufwand deutlich und richtet ein dickes Dankeschön an die Mitarbeitenden für deren großes Engagement.
Auf die Kunden des E Centers wartete nach der Umsortierung eine weitere Überraschung. Unter dem Motto „Alles rund um den Spargel”, bereitete Thilo Hübner, Chef und Koch der Berghütte Krainhagen, leckere, außergewöhnliche Spargelspezialitäten zum kostenlosen Probieren zu. Da lockten Spargel-Erbsen Crostini, Chips mit grünem Spargel oder Spargel-Tempura mit Orangen-Mango-Chutney – und die Rezepte gab es gleich mit dazu. „Sehr lecker!”, kommentierte Kundin Ilse Schophaus nach der Verkostung kurz und präzise. „Schön, dass man die Rezepte auch gleich probieren kann”, freute sich auch Franz Rücker über die Aktion. Bis zu Johanni am 24. Juni gibt es im E Center alles, was zu einem schönen Spargelessen gehört. Neben dem Edelgemüse vom Spargelhof Winkelmann finden sich auch Schinkenspezialitäten oder verschiedene Weißweine. Foto. pp