Drei Tage rund um Bier, Streetfood und Musik: Vom 31. Juli bis 2. August 2026 lädt der Bückeburger Stadtmarketing e.V. zum Festival „Bückeburg schäumt über“ ein. Fünf regionale Brauereien, Livemusik und ein vielfältiges Rahmenprogramm machen die Veranstaltung zu einem Treffpunkt für Besucherinnen und Besucher.
Im Mittelpunkt stehen handwerklich arbeitende Brauereien aus der Region. Birdy Beer aus Stadthagen bietet seit 2021 eine breite Auswahl von klassischen bis modernen Biersorten. Craftkult aus dem Weserbergland setzt auf naturbelassene Craftbiere aus ausgewählten Zutaten. Die Brauerei 405er aus Springe produziert neben klassischen Sorten auch ungewöhnliche Kreationen. Das Goldbecker Mühlenbier aus dem Schaumburger Land bringt 14 Sorten mit, darunter acht saisonale Sommerbiere. Komplettiert wird das Angebot durch die Brauerei Meierhöfer aus Vehlen, die mit ihren handgebrauten Bieren seit Jahren zu den festen Größen des Festivals zählt.
Auch abseits von Bier gibt es Angebote: Die Hofapotheke bietet Aperol Spritz, Gin Tonic, Sekt, Wein und alkoholfreie Getränke. Dazu kommt ein breites Streetfood-Angebot, unter anderem mit Wildburgern, Tacos und orientalischen Fladenbroten.
Das Programm beginnt am Freitag um 18 Uhr mit der offiziellen Eröffnung und Fassanstich, anschließend legt DJ Björn auf. Am Samstag sorgt Saxophonist Heiko Biermann für musikalische Begleitung, bevor Peter Burrack & Friends den Abend gestalten. Der Sonntag startet traditionell mit der Jagerbloosn und einem Weißwurstfrühstück. Parallel findet ein verkaufsoffener Sonntag in der Innenstadt statt. Ein Walking Act sowie eine Hüpfburg ergänzen das Angebot.