Auch ohne Fleisch, Wurst oder Käse kann man viele leckere Gerichte zubereiten. Die VHS bietet an einem Kurs über drei Abende ab Mittwoch, dem 24. April um 18.30 Uhr in der Lehrküche Apelern, Schäferstraße einen Kurs zum Thema „Vollwertkost ohne tierisches Eiweiß” an. Am Donnerstag, dem 30. April beginnt um 18.30 Uhr ebenfalls in der Lehrküche ein VHS-Kurs über drei Abende zum Thema „Fit mit Frischkost” an. Schriftliche Anmeldungen bei Gerti Neidhardt, Schäferstraße 11, Apelern, 05043/5690 oder an der Volkshochschule Schaumburg.