In seinen ersten drei Auflagen war das Kartoffelfest in Probsthagen stets ein Publikumsmagnet, der mehrere Tausend Besucher anlockte. An diesen Erfolg wollen die Organisatoren in diesem Jahr wieder anschließen. So können sich die Gäste auf viele bewährte Elemente freuen. Die Ortsvereine der Landfrauen werden wieder allerlei Leckeres aus der „tollen Knolle” zaubern, vom Kartoffelpuffer bis zur Kartoffelsuppe, in der Caféstube kann man sich auch bei Kaffee und Kuchen entspannen. Viele weitere Speisen und Getränke wie etwa Holunderblütensirup mit Sekt, der Schaumburger Blütentraum, aber natürlich auch Verschiedenes vom Grill kommen hinzu. Kinder werden zum Kochen eingeladen, können aber auch beim Pony-Reiten oder beim Toben auf der Stroh-Burg oder bei verschiedenen Spielen ihren Spaß haben. Im Bauernstammtisch wird eine kleine Foto-Ausstellung präsentiert.
Die Jägerschaft präsentiert ihr Info-Mobil, der Trecker-Club Nordschaumburg zeigt interessante Fahrzeuge. Die „Eighteen Wheelers” werden mit Country-Musik für Stimmung sorgen, natürlich darf ein Auftritt der Trachtengruppe nicht fehlen. Außerdem werden Seilwinder das alte Handwerk vorstellen, Butterfrauen werden in Tracht auf traditionelle Weise Butter herstellen und selbstgemachten Käse verkaufen. Zahlreiche Direktvermarkter aus der Region bieten ihre Lebensmittel feil, und stehen für Gespräche über den Anbau in der Region bereit. Außerdem kann man die Bio-Gasanlage des Schäferhofes besichtigen, die man per Treckerfahrt auf dem Erntewagen erreicht. Gärtnerei-Produkte und Schönes für Haus und Garten stehen ebenfalls zum Verkauf. Die Sparkasse Schaumburg unterstützt die Veranstaltung auch in diesem Jahr als Sponsor. Einen Höhepunkt der Veranstaltung bildet die Prämierung der schönsten Erntekrone. Wer an diesem Wettbewerb teilnehmen möchte, sollte mit Rosemarie Schweer unter 05723/981101 oder Ulrike Tubbe-Neuberg unter 0511/40052436 Kontakt aufnehmen. Das Kartoffelfest beginnt am 13. September um 10 Uhr mit einem Gottesdienst, gegen 11 Uhr wird der Markt eröffnet. „Wer einen schönen Tag mit vielen Informationen, leckeren Speisen und tollen Aktionen verbringen will, ist bei unserem Kartoffelfest wieder gut aufgehoben”, erklärte Rosemarie Schweer, die Vorsitzende des Kreisverbandes der Schaumburger Landfrauen. Foto: bb