Suchergebnisse (Ratskeller) | Schaumburger Wochenblatt

Nach seinem eigenen Rezept kocht er den Kohl lange und schonend, damit dieser nicht nur gut schmeckt, sondern auch besonders bekömmlich ist. Ab dem Wochenende steht das beliebte Gericht wieder ganz klassisch mit frischen Kartoffeln, Kassler und Bregenwurst auf der Karte. Bekannt und gern besucht ist sein Restaurant am Stadthäger Marktplatz das ganze Jahr über wegen der vielen Schnitzelvarianten. Jeden Donnerstag, von 12 bis 14 Uhr heißt es „Auf zum Schnitzelbuffet“! Klassische und auch spezielle Schnitzelvarianten stehen zur Auswahl, immer serviert mit verschiedenen Beilagen, Gemüsen und natürlich einem selbst zusammengestellten Salatteller vom Buffet. Ehefrau Lisa teilt sich die Küche seit über 23 Jahren mit ihrem Ehemann ist ein wenig stolz auf die tolle Teamarbeit der beiden begeisterten Köche.