Sohn und Vater ziehen sich aus Ratskeller zurück | Schaumburger Wochenblatt
Sohn und Vater ziehen sich aus Ratskeller zurück
Vor rund zweieinhalb Jahren freuten sich die Pächter und die Stadtspitzen gleichermaßen darüber, dass das Rodenberger Traditionshaus, der Ratskeller in der Langen Straße, mit neuem kulinarischem Konzept und entsprechendem Engagement, wieder eröffnet werden konnte.
Rodenbergs Bürgermeister Ralf Sassmann und Stadtdirektor Dr. Thomas Wolf suchten das Lokal auf, um noch vor dem offiziellen Start die besten Glück- und Erfolgswünsche den Gastronomen zu überbringen.
Sohn und Vater, Constantinos Roser Gidas und Athanasios Gidas, führten das Restaurant gemeinsam. Doch inzwischen ist das Restaurant wieder geschlossen.
„Wir werden das Pachtverhältnis jetzt – wie beim letzten Mal auch – im Rahmen eines Interessenbekundungsverfahren ausschreiben und bekannt machen. Erste Gespräche haben wir schon geführt. Daher bin ich guten Mutes, dass wir in einem überschaubaren Zeitraum zu einer Wiedereröffnung des Ratskellers kommen werden“, erklärt Stadtdirektor Dr. Thomas Wolf gegenüber dieser Zeitung auf Anfrage.
Über den Hintergrund des Rückzugs der bisherigen Pächter gibt es keine offizielle Mitteilung.
Attraktiv für Gastronomen bleibt der Ratskeller auch weiterhin: Durch ein charmantes Ambiente aller Räumlichkeiten – vom Erdgeschoss bis zum Ratssaal im Obergeschoss – der gleichfalls für Feierlichkeiten ausgestattet ist.
