Queen Mum und Mark Twain
Zu einer Fahrt an den Arendsee in der Altmark mit Schifffahrt und Besuch einer Baumkuchenmanufaktur lädt der SoVD am Dienstag, den 19. August ein. Im komfortablen Reisebus mit viel Beinfreiheit geht es nach Begrüßungsfrühstück zunächst zur Baumkuchenmanufaktur Hennig in die Hansestadt Salzwedel. In dem Familienbetrieb, der 1807 gegründet wurde, wird ganzjährig Baumkuchen nur für private Kunden gebacken. Zu denen gehörten in vergangener Zeit viele Könige und Kaiser, z.B. aus Österreich, England, Russland und Schweden, die den Kuchen für ihre Festtafeln zu schätzen wussten. Besonders Queen Mum liebte den Baumkuchen aus Salzwedel, der noch heute nach dem Rezept von 1807 in Handarbeit am offenen Feuer gebacken wird. Die Reiseteilnehmer können beobachten, wie der Baumkuchen hierbei „wild“ auf einer sich drehenden Holzwalze wächst. Bei einer Verkostung erfahren die Gäste hautnah, warum neben der Großmutter von König Charles auch der preußische König sich von 1865 bis 1918 regelmäßig den leckeren Kuchen aus Salzwedel liefern ließ.