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Restaurant Mohn hat seit Juli einen Michelin Stern. (Foto: bb)

Ein Stern für das Restaurant Mohn -
Mohn rückt (endgültig) ins Scheinwerferlicht der Spitzengastronomie

Das kleine Fleckchen im Landkreis Schaumburg mit seinen gerade einmal 800 Einwohnern dürfte auf so mancher Landkarte eher mit Mühe gefunden werden. Und selbst viele Schaumburger werden bei der Frage nach dem genauen Standort wohl erst einmal überlegen müssen. Im Guide Michelin ist der Ort nun aber angekommen, und zwar mit Nachdruck: Dank Laura Überschär und Joris Hogervorst steht Hohnhorst plötzlich dort, wo sonst eher große Namen aus Metropolen und Gourmet-Hochburgen auftauchen.
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